黄瓜加行高矮秧密植立体栽培技术

高矮密植黄瓜立体栽培是在常规栽培的基础上，以原栽为主栽行，在主栽行间增加密植，增加前期密植，修剪增加早期产量的额外行数。当附加行栽培获得一定产量，群体叶面积指数达到一定值时，拔除附加行，恢复常规密度，保证主行后期密度适宜，不影响主行黄瓜后期产量。实践证明，这种栽培方法可使黄瓜早产增产80%，总产增产30%，总产值增产40%，土地利用率提高40%。 1 品种选择种植品种应以高产抗病品种为主，可采用早熟品种或晚熟品种。常用品种有雪永氏、金春3号、新泰密茨等。要选用早熟品种，如新泰密刺等，充分利用早熟品种的早熟性，提高早产。 2 栽培技术2.1 深耕施肥。黄瓜肥沃且耐肥料。生产1000公斤黄瓜平均吸收养分为：N 1.80 kg、P2O5 1.58 kg、K2O 2.68 kg、CaO 4.16 kg、MgO 1.07 kg，因此大棚栽培要施足基肥。鸡粪、猪粪、豆饼等均可作基肥。亩用量1万公斤左右，亩产黄瓜1.5万2万公斤。使用有机肥时，肥料必须充分腐熟，也可使用成品有机肥，如欧开乐多维强力有机肥等，用量应与鸡粪等有机肥的用量相同。常量元素氮、磷、钾的补充要适当，可施硫酸钾复合肥50-100公斤或欧开乐三色控释复合肥40-80公斤。中、微量元素的补充要适量。可加入过磷酸钙200公斤、硫酸镁15公斤、硫酸铁3公斤、硫酸锌3公斤、硼砂或硼酸12公斤。微量元素应与有机肥混合均匀。使用时，施肥均匀后，深耕土壤，可加入石灰氮对闷棚进行消毒，然后浇水创造水分。具体施肥量要按照平衡施肥的原则掌握，既可实现高产稳产又可降低生产成本，减少病虫害发生，减轻土壤盐碱化程度。 2.2 栽培方法2.2.1 播期。根据留茬，选择合适的播种时间。越冬茬栽培适宜播期为9月下旬至10月上中旬，早春日光温室和大棚栽培一般在11月中旬至次年1月中旬播养。 2.2.2 定植密度。采用黄瓜加行密植技术，主栽行距11.2米，株距2030厘米，亩保苗2200株左右。追加行种植在主行行的中间，亩播2 0002 200株，可使早收株数增加一倍。 2.2.3培育壮苗。秧苗健壮与否，直接影响缓苗速度和前期产量。只有壮苗才能使加密行早结果，提高早期产量。为了增强黄瓜植株的抗病能力，一般采用嫁接（嫁接）栽培。定植后要及时浇水，并注意覆土浅，不可将土埋得太深，以免黄瓜长出再生根，失去嫁接和防病作用。 2.2.4适时摘心，及时拔掉加密线。待加行黄瓜长至12片叶时，摘去顶芯，控制生长使其矮化，矮化株每株留34个黄瓜，分小框栽培管理。 34株黄瓜采收后，应立即拔掉追加的行，以利于主栽的正常管理和生长。 3 环境规定3.1 温度。种子发芽适宜温度为2426，苗期白天温度为2328，夜间温度为16左右；上午2530，最高不超过33，下午20，上半夜1518，后半夜1012；严冬白天气温2228，夜间1316；入春后白天气温2530，最高不超过32，夜间1821。黄瓜最理想的昼夜温差在10左右。如遇多云低温1周以上，除临时加温外，应摘去大部分瓜，摘去部分雌花，以抑制生殖生长，保持黄瓜最低营养能力。 改善温度条件。越冬栽培温度条件越适宜，产量越高。春季早熟栽培，棚室和室温越适宜，播种越早，上市越早，产值越高。只有适宜的温度条件，嘉兴黄瓜才能快速生长，提高早期产量，达到立体栽培的目的。 3.2 湿度。缓苗期要保持较高的土壤湿度和空气湿度。因此，定植后应立即浇缓苗水，使空气湿度达到90%95%，以防苗木萎蔫。缓苗后可适当降低湿度，土壤湿度保持在70%80%，空气湿度保持在80%85%。如遇恶劣天气，更应注意尽量降低棚内湿度。进入结果期，白天湿度保持在70%75%，夜间保持在80%85%。浇水后土壤水分蒸发是造成空气湿度增加的主要原因，特别是浇水后连续阴天湿度达到饱和状态，是发病的重要条件。因此，浇水必须在晴天早上进行，浇完后立即关闭通风口，使棚内温度升至30，1小时后，让风迅速降温，减少调湿，待温度降至2426时关火。关闭通风口，待温度升至30时放气1小时，可大大降低棚内湿度。 3.3 照明。黄瓜对弱光有较强的抵抗力，光饱和点和光补偿点分别为5.5万-6.6万lx和2000-30万lx，因此在冬季弱光条件下仍能获得较高的产量。但为增加光照，提高产量，可通过调整拔草、放草的时间，增加光照强度，延长光照时间，达到每天光照810小时。冬春季多雨雪天气，只要棚内温度不低于20，即可揭盖茅草。如果温度过低，可在下午进行短时间曝晒通风，有条件的可安装荧光灯、生物有效灯。注意在连续阴天突然光照时拔花茅草，防止植株突然见光后叶面蒸腾加强，导致植株吸水能力低而枯死。根。 4肥水管理黄瓜根系不发达，分布浅，吸收能力弱，对土壤通气要求高。施肥不当，容易出现生理失调碍而影响其生长发育，应根据栽培季节的不同采取相应的管理措施。肥水管理一般掌握第1次摘收黄瓜前不施肥，第1次摘瓜后随水追肥，一般隔1次水冲施1次肥料。复合肥、有机肥或生物肥应交替使用，以提供更全面的营养元素。黄瓜结果期间要及时补充钙肥、钾肥。寒冷季节要注意控水、控肥，施肥宜少量多次随水冲施，严禁大量施用氮肥，尽可能多冲施有机肥、生物肥，以提高根系在低温条件下的吸收能力，也可喷施增万金、施必克等叶面肥料。通过看天气预报，看土壤墒情，看黄瓜植株长势来确定浇水的具体适宜时间，两次施肥间隔时间和浇水量可根据土壤状况、季节和植株生长势来确定。应做到“五浇五不浇”，即晴天浇水、阴天不浇，晴天上午浇水、下午不浇，浇温水、不浇冷水，于地膜下沟里浇暗水、不在膜上沟里浇明水，缓流水洇浇、不急流水漫浇。两次施肥间隔时间和浇水量可根据土壤状况、季节和植株生长势来确定。若条件允许，可以适当补充二氧化碳气体的浓度，可增加黄瓜产量20%左右。 5 病虫害防治 病害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、细菌性角斑病、细菌性叶枯病、炭疽病等，虫害有潜叶蝇、蚜虫、白粉虱等，要以防为主，综合防治。 5.1 霜霉病 5.1.1 症状。主要为害叶片，为低温高湿型病害，由于发病迅速也叫“跑马干”。一般冬、春季湿度大时发病重，出现叶肉褪绿、受叶脉限制的多角形褐色病斑，叶背生灰黑色霉层，造成叶子很快干枯脱落，直至植株死亡。 5.1.2 防治方法。①采用高温闷棚，是大棚防治病害的重要手段之一，可以用这种方法来防治霜霉病、白粉病、角斑病、灰霉病、黑星病等多种病害。具体操作方法是在晴天上午浇透水后将大棚密闭，使温度升高，当温度达45 ℃ ~ 46 ℃时维持1.5 ~ 2 h后缓慢通风，降低温度，注意闷棚时温度计水银球要和植株最高点处在同一水平线上。还可以在闷棚前1 d浇水，当闷棚结束后再浇水。②药剂防治。用克露、银法利、普力克等喷雾防治，当混发角斑病时加入77%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液。近年来，推广的 42%三氯异氰尿酸可溶性粉剂，也是蔬菜霜霉病的新型铲除剂，商品名为克菌净，为广谱、内吸、治疗型杀菌剂。喷施药液时一定要喷匀喷透，使叶背着药，用药后检查叶背病斑的霉层是否干死，一般应连喷2 ~ 3次。 5.2 灰霉病 5.2.1 症状。主要为害花和幼瓜，病菌多从花和幼瓜蒂部侵入，先呈水浸状软腐，病部萎缩呈现“尖瓜”状，湿度大时病部长满灰褐色霉状物，烂花落在茎、叶上造成烂茎、烂叶，并有灰色霉状物。 5.2.2 防治方法。①清除病残体，发病时及时摘除病花、病叶、病果，带出棚外集中烧毁或深埋。②生态防治。③药剂防治。用速克灵、扑海因、农利灵、施佳乐等药剂喷雾防治，阴雨天气可用烟雾剂或粉尘剂防治。 5.3 细菌性角斑病 5.3.1 症状。主要为害叶片，叶片上首先出现水浸状的小病斑，病斑扩大因受叶脉限制而呈多角形，黄褐色，带油光；后期干燥时病斑中央干枯脱落成孔，潮湿时产生乳白色菌脓，蒸发后形成一层白色粉末状物质，或留下一层白膜。瓜条、茎和叶柄病斑近圆形水渍状，表面也有白色菌脓，后期变浅灰色，中间产生裂纹。角斑病与霜霉病的区别是一般霜霉病的叶片背面病斑有黑色霉层、病斑后期不穿孔、瓜条不受害；而角斑病叶背病斑溢出菌脓，病斑后期会穿孔、瓜条受害有臭味。 5.3.2 防治方法。①实行轮作，间隔2 ~ 3 a与非寄主作物轮作，降低发病，减轻危害。②无病株留种或种子处理。选没有种过黄瓜的园田或大田来繁殖种子，如果在曾经种过黄瓜的园田繁种，则要选无病株留种。市场出售的种子播种前一定进行种子处理，用50%代森铵水剂500倍液浸种1 h取出，用清水冲洗干净，催芽播种。也可以用新植霉素200 mg/kg浸种1 h，沥去水再用清水浸3 h，催芽播种。在没有药剂的情况下，用55 ℃温水浸种15 min后，再转入冷水里泡4 h后，催芽播种。③加强栽培管理，培育无病种苗，用新的无病土苗床育苗，保护地适时放风，降低棚室湿度，发病后控制灌水，促进根系发育，增强抗病能力，收获结束后清除病株残体，减轻为害。④药剂防治。植株如果发病，在初期喷施农用链霉素4 000倍液，或新植霉素4 000倍液，或喷30%DT杀菌剂500倍液， 5 ~ 7 d喷1次，连续喷3 ~ 4次。 5.4 白粉病 5.4.1 症状。主要为害叶片、叶柄、茎蔓。发病初期，叶片正面、反面均产生白色小粉点至大片白粉斑区，后扩大、连片，叶片渐变黄、发脆、干枯。一般从底部叶片开始，逐渐向上发展。目前，白粉病病菌已对多菌灵、甲基托布津等杀菌剂产生抗药性，在黄瓜上使用粉锈宁防治白粉病，稍不注意就会产生严重药害，用药时应注意。 5.4.2 防治方法。①用百菌清烟剂熏治。②可用高脂膜30 ~ 50倍液预防发病，发病初可用100单位的农抗120，或10%世高1 500倍液，或40%杜邦福星5 000倍液防治，上述药轮换使用，每7 ~ 10 d喷1次，连喷3 ~ 4次。 5.5 细菌性叶枯病 5.5.1 主要为害叶片，叶正面出现褪绿的黄绿色圆斑，叶背面初呈水浸状褪绿斑。病斑处变薄，白色、灰白色、黄色或黄褐色，有时病叶背面可见干菌脓。幼茎染病，病茎开裂。果实上形成圆形灰色斑点，其中有黄色干菌脓。 5.5.2 防治方法。于发病初期进行喷药防治，常用药剂有农用链霉素4 000倍液，新植霉素4 000倍液，30%DT杀菌剂500倍液等。 5.6 炭疽病 5.6.1 症状。在茎和叶柄上形成圆形病斑，初呈水浸状，淡黄色，后变成深褐色。叶片受害时，初期出现水浸状小斑点，后扩大成近圆形病斑，红褐色，病斑边缘有明显的一圈黄晕，叶片上病斑多时，往往汇合成不规则形的大斑块。后期病斑上出现许多小黑点，潮湿时长出粉红色粘质物，干燥时病斑中部易破裂形成穿孔。瓜条发病时，表面形成圆形、淡绿色凹陷病斑，上着生黑色小点，后期在病斑表面产生粉红色粘稠物。炭疽病发病原因是土壤内的病残体和种子带菌。 5.6.2 防治方法。①选用抗病、无病品种。②播种前进行种子处理。用55 ℃温水浸种15 min，也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种15 min，然后用清水冲洗播种。③加强棚室管理，放风排湿，控温防病。一般上午温度控制在30℃，下午和晚上适当放风。④药剂防治。可用45%百菌清烟剂熏烟，每亩每次用量250 g，或每亩用1 kg 5%百菌清粉尘剂或克霉灵粉尘剂进行喷粉。其它常用药剂有50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，75%百菌清可湿性粉剂700倍液，80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，注意交替用药进行喷雾防治，同时混施叶面肥，使叶片生长恢复正常。 5.7 虫害。主要有白粉虱、蚜虫等，可选用吡虫啉、功夫、阿维菌素等药剂喷雾防治，在药液内加入0.1%的洗衣粉作展着剂效果更佳。寒冷季节要在晴天上午喷药，中午、傍晚不能喷药。中午喷药温室内温度太高，叶片水分蒸腾快，药物还没被吸收就晒干了，特别是锰锌类药，不仅降低了药效还会造成药害。傍晚喷药正好和中午相反，因喷药后没被黄瓜叶片完全吸收，就会因受潮而分解失效，也达不到治疗目的，还会因喷药增加了棚室内的湿度而加重病害的发生。